Cachorro Quente De Forno

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • sal à gosto

Recheio:

  • 300 gramas de queijo mussarela
  • 20 salsichas cozidas e cortadas em rodelas
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 lata de milho

Modo de Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma massa homogênea.
  2. Unte uma assadeira grande com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, espalhe metade da massa.
  3. Faça uma camada de mussarela, adicione a salsicha em rodela, o molho, o milho, a cebola picada e mais uma camada de mussarela.
  4. Despeje o restante da massa e polvilhe com queijo ralado e orégano. Coloque no forno pré aquecido por cerca de  35 minutos ou até a massa dourar.
  5. Uma receita que é rápida, prática e muito gostosa. Cachorro quente de forno é tudo de bom! Faça você também e ganhe elogios com essa maravilha!

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